Stručni skup Etnološke sekcije Muzejskog društva Srbije
3. novembar 2025.
11 ̶ 11.30: Okupljanje učesnika stručnog skupa
11.30 ̶ 11.45: Pozdravna reč
Mirjana Kraguljac Ilić, načelnik Odeljenja za proučavanje etnografskog kulturnog nasleđa (Etnografski muzej u Beogradu)
Dr Ljubiša Vasiljević, predsednik Muzejskog društva Srbije (Narodni muzej Kruševac)
Branka Sikimić, predsednica Etnološke sekcije Muzejskog društva Srbije (Narodni muzej Zrenjanin)
11.45 ̶ 12.00: Kulinarska raznovrsnost kao kulturno nasleđe
Dr Miloš Matić, Etnografski muzej Beogradu
12.00 ̶ 12.15: Kulturna razmena za trpezom: primeri tradicionalne ishrane u Somboru
Ljubica Bačić, Gradski muzej Sombor
12.15 ̶ 12.30:Kuvarice i kultura ishrane
Vesna Nedeljković Angleovski, u penziji (Muzej grada Novog Sada)
12.30 ̶ 12.45: Recept za duplu sreću- ishrana povezana sa kultom blizanaca u Zapadnoj Africi
Aleksandra Prodanović Bojović, Muzej afričke umetnosti, Beograd
12.45 ̶ 13.00: Diskusija
13.00 ̶ 13.30: Pauza za kafu
13.30 ̶ 13.45: Znanje i veštine pravljenja kajmaka kao element na Nacionalnoj listi nematerijalnog kulturnog nasleđa Srbije
Snažana Šaponjić Ašanin, Narodni muzej Čačak
13.45 ̶ 14.00: Ćeške: tradicionalno jelo
Snežana Tomić, Muzej na otvorenom Staro selo Sirogojno,
14.00 ̶ 14.15: Šljiva u ishrani: između tradicije i savremenosti
Gordana Pajić, Narodni muzej Valjevo
14.15 ̶ 14.30: O poslasticama sa Kosova i Metohije
Mina Darmanović, Muzej u Prištini
14.30 ̶ 14.45: Diskusija
14.45 ̶ 15.00: Zaključak stručnog skupa
Nakon stručnog skupa planiran je obilazak izložbe Otisak, uz stručno vođenje autorke izložbe Jelene Tucaković.
Muzejsko društvo Srbije