Стручни скуп Етнолошке секције Музејског друштва Србије
3. новембар 2025.
11 ̶ 11.30: Окупљање учесника стручног скупа
11.30 ̶ 11.45: Поздравна реч
Мирјана Крагуљац Илић, начелник Одељења за проучавање етнографског културног наслеђа (Етнографски музеј у Београду)
Др Љубиша Васиљевић, председник Музејског друштва Србије (Народни музеј Крушевац)
Бранка Сикимић, председница Етнолошке секције Музејског друштва Србије (Народни музеј Зрењанин)
11.45 ̶ 12.00: Кулинарска разноврсност као културно наслеђе
Др Милош Матић, Етнографски музеј Београду
12.00 ̶ 12.15: Културна размена за трпезом: примери традиционалне исхране у Сомбору
Љубица Бачић, Градски музеј Сомбор
12.15 ̶ 12.30:Куварице и култура исхране
Весна Недељковић Англеовски, у пензији (Музеј града Новог Сада)
12.30 ̶ 12.45: Рецепт за дуплу срећу- исхрана повезана са култом близанаца у Западној Африци
Александра Продановић Бојовић, Музеј афричке уметности, Београд
12.45 ̶ 13.00: Дискусија
13.00 ̶ 13.30: Пауза за кафу
13.30 ̶ 13.45: Знање и вештине прављења кајмака као елемент на Националној листи нематеријалног културног наслеђа Србије
Снажана Шапоњић Ашанин, Народни музеј Чачак
13.45 ̶ 14.00: Ћешке: традиционално јело
Снежана Томић, Музеј на отвореном Старо село Сирогојно,
14.00 ̶ 14.15: Шљива у исхрани: између традиције и савремености
Гордана Пајић, Народни музеј Ваљево
14.15 ̶ 14.30: О посластицама са Косова и Метохије
Мина Дармановић, Музеј у Приштини
14.30 ̶ 14.45: Дискусија
14.45 ̶ 15.00: Закључак стручног скупа
Након стручног скупа планиран је обилазак изложбе Отисак, уз стручно вођење ауторке изложбе Јелене Туцаковић.
Музејско друштво Србије